消费者今后买放心食品请认准“SC”

澳门牛牛国际娱乐

2018-10-27

  ■超市货架上食品多数已标注“SC”编号(圈中所示)▓。   曾经食品外包装上▓▓▓,蓝色的“QS”标志被认为是食品安全的象征▓▓。

细心的市民注意到▓,近来许多食品的外包装上▓,已不见了以往明显的“QS”标志▓。

昨日记者从河北省食药监局获悉▓,根据《食品生产许可管理办法》,从今年10月1日起▓,“服役”多年的“QS”标志正式被以“SC”开头的14位数字编号取代。

截至目前,河北省已完成近7000张旧版食品生产许可证换发新证工作,证件换发基本完毕▓▓▓,消费者在采购食品时,请留意外包装上是否有“SC”开头的食品生产许可证编号。   【聚焦】  “QS”标志曾是食品安全的象征  QS是生产许可“QualityStandard”的缩写▓▓。 2005年9月1日▓▓,中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令(第79号)颁布《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》▓。

原国家质检总局2003年7月18日颁布的《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》同时废止。

  在《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》第五章第四十七条上写明:“实施食品质量安全市场准入制度的食品▓,出厂前必须在其包装或者标识上加印(贴)QS标志。 没有QS标志的▓,不得出厂销售▓。

”  其实,自2004年1月起▓,我国就在大米▓▓、食用植物油▓、小麦粉▓、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度▓。

随后▓▓,肉制品、乳制品▓、方便食品、速冻食品、膨化食品▓▓、调味品▓、饮料、饼干、罐头等28大类食品纳入国家食品质量安全市场准入制度▓。

之后铺天盖地的宣传▓,也让消费者知道了在选购食品时,应当选购已经加印(贴)QS标志的食品▓▓。 只要在购买的商品上看到标有蓝白色的“QS”标志▓,人们就可以放心地选购。

因此▓▓▓▓,“QS”标志被消费者认为是食品安全的象征▓▓。   【改变】  本月起食品安全认准“SC”编号  可近来细心的市民已经注意到▓▓,如今的许多食品外包装上▓▓,不见了往日熟悉的蓝白色“QS”标志。 有人不禁问道:“标志没了▓,这么多食品难道都有问题吗▓▓?”  当然不是▓▓!记者从河北省食药监局获悉▓▓▓,根据《食品生产许可管理办法》▓▓▓▓,10月1日起,食品生产企业生产的食品不得继续使用“QS”标志▓,取而代之的是以“SC”开头的14位数字编号▓。

  河北省食药监局相关工作人员介绍▓,新《食品安全法》2015年10月1日开始施行,新修订的《食品生产许可管理办法》也同步实施▓。 根据规定▓▓▓,食品生产企业应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证“SC”编号,不再标注“QS”标志▓▓。

同时,为尽量避免生产者包装材料和食品标签浪费▓▓,给予了三年过渡期。 即日起▓,食品生产者生产的食品一律不得继续使用标有“QS”证书编号和“QS”标志的旧版包装▓,2018年10月1日前生产的使用旧版包装、标签▓、标志的食品▓,在保质期内可以继续在市场流通▓。   省食药监局工作人员表示▓,截至目前▓,河北省已完成近7000张旧版食品生产许可证换发新证工作▓▓,证件换发基本完毕▓▓。 需要注意的是,在市场上原包装、标签▓、标志的食品▓▓▓▓,在保质期内的可以继续销售▓。 目前,饮料、白酒等保质期长的商品外包装上依旧印有“QS”标志,只要没过保质期,消息者都可以放心购买。   【探访】  超市食品包装大多印有“SC”编号  省会石家庄的市场上食品包装的标志更换情况如何呢▓▓?10月14日▓,记者探访了部分超市▓▓,发现大部分食品包装上的“QS”标志已换为“SC”编号▓。

  10月14日▓,记者来到位于省会体育大街与中山路旁的一家大型超市▓▓。

在饼干类食品区▓,每种食品的外包装上都没有找到曾经熟悉的“QS”标志▓,而在包装上多了一行印刷的“食品生产许可证编号”▓,后面清晰印着“SC”以及14位阿拉伯数字▓。 随后▓▓,记者又来到饮料区▓,这里的饮品包装上也没有“QS”标志,取而代之的同样是“SC”数字编号。 随后▓,记者又查看了乳制品▓▓、方便食品、膨化食品等食品区域,难觅“QS”标志,所有食品包装上都印有“SC”编号▓。

  不过▓▓,在调味品区域▓,记者还是看到了不多的几种调料上印有“QS”标志。 总结发现,这些还使用“QS”标志的都是保质期2年左右的食品▓,而这些食品的生产日期都是2017年▓,基本上2018年4月以后的食品▓,都已经用上新的“SC”编号▓。   在省会其他两所大型超市,记者探访的情况相同▓,只有极少量食品还印有“QS”标志。

而在随机采访的10位消费者中▓,8位市民不知道“QS”标志已换成了“SC”编号▓▓,其余2人注意到了这一变化▓,但并不十分清楚“SC”编号的含义。 “以前购物时知道‘QS’,现在只是发现不见这个标志了,也没有太重视这个细节▓。 ”市民王先生说▓。

  【提醒】  新编号便于查询信息能实现食品追溯  “SC”编号代表什么呢?据了解▓▓,“SC”是“生产”的汉语拼音字母缩写,后跟14个阿拉伯数字,从左至右依次为:3位食品类别编号▓、2位省(自治区▓▓、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码▓、4位顺序码▓、1位校验码▓。

  省食药监局工作人员表示▓,新编号与企业对应▓▓,一经确定不再改变▓▓,以后申请许可延续及变更时▓,许可证书编号也不再改变。 对消费者而言,新编号最大的好处就是能够实现食品的追溯,在购买食品时能够知晓其原料从哪来▓、在哪加工▓▓、何时产出等▓。

同时▓,消费者可通过“SC”编号了解食品里面有哪些添加剂。 今后▓,消费者在购买食品时▓,要注意保存好“SC”编号,以备查询使用▓。

  需要提醒大家的是▓▓,14位阿拉伯数字中▓▓,前3位是食品类别编号。

具体为:第1位数字代表食品▓▓、食品添加剂生产许可识别码▓,阿拉伯数字“1”代表食品▓、阿拉伯数字“2”代表食品添加剂▓▓。 第2和3位数字代表食品▓、食品添加剂类别编号▓。

  其中食品类别编号按照《食品生产许可管理办法》所列食品类别顺序依次标识,“01”代表粮食加工品▓,“02”代表食用油、油脂及其制品,“03”代表调味品▓,以此类推,“27”代表保健食品▓,“28”代表特殊医学用途配方食品▓,“29”代表婴幼儿配方食品,“30”代表特殊膳食食品▓▓,“31”代表其他食品。 食品添加剂类别编号标识为:“01”代表食品添加剂▓,“02”代表食品用香精▓,“03”代表复配食品添加剂▓。   最后再次提醒广大消费者,只有“SC”编号,没有“SC”标志▓。 (文/图记者南开宇李惺)。